Se ralla una zanahoria, unos champiñones, una cebolla, calabacín y se pica un ajo. Se puede añadir queso crema o feta y tiras de pollo o bacon. Se sofríe y se salpimenta. Se puede añadir un poco de jengibre y de cúrcuma.
Se remojan unas obleas de arroz y se van haciendo rollitos o paquetitos con el relleno que hemos preparado.
Se hornea a 200 grados unos 20 minutos.
Salsa para mojar: soja, cucharadita de crema de cacahuete y zumo de limón.
No hay comentarios:
Publicar un comentario