Rallar una zanahoria, calabacín, cebolla en rodajitas y pechuga de pollo. Mezclar con jenjibre, cúrcuma, ajo, pimienta negra y sal. pasar por la sartén. Luego añadir queso crema.
Humedecer una oblea de arroz y hacer rollitos. Al horno 20 minutos a 200 grados.
Salsa: soja, cacahuete y limón